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梅の実ひじき

皆様こんにちは!
ちょっと寝不足の担当Rです。

今日は博多味ごころ通販で扱っている、
『えとやの梅の実ひじき』
をご紹介します!

といっても、全国で大人気商品なのでここに来てくださっている方はご存知ですよね~。
ジャン!こちら!
梅の実ひじき2
梅の実ひじき1

この商品は、そのままご飯に和えたり、お茶漬けにしても美味しいのですが、他にもいろいろアレンジして楽しめるのです。

ひじきスペシャルコンテンツ
こちらにもレシピはいろいろご紹介しておりますが。

今日ご紹介したいのは、担当Rレシピでございます。
その名も、ひじきスクランブルちくわ詰め。
プロレス技みたいな名前…。スペシャルとかつけるとなおさらぽいかも…。
『でた!ひじきスクランブルちくわ詰めスペシャル―――!!』みたいな?

閑話休題。

作り方はといいますと、
スクランブルエッグに梅の実ひじきを適量入れて炒め、それをちくわの穴に詰める!
という簡単なものでございます。
ほろほろなって食べにくいスクランブルエッグですが、ちくわに詰めたので食べやすくさらにちくわの旨みが相まって、なかなか美味しかったのですよ。
料理のクオリティはうーん…な私ですので写真はありませんが、是非一度お試しあれ。
お弁当にオススメです(*^_^*)

皆様のアイデアレシピも是非教えてくださいね!
ではではまた次回!

2014/3/12
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