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皆様こんにちは。
3月がスタートしましたね。
担当Rです。

土曜日、満開の桜を見ました。
この時期だし、ピンクも濃かったので、寒桜でしょうね。
もうすでに、葉っぱも出ていました。
桜の代表、ソメイヨシノが咲くまであと少しですね。

明日は桃の節句です。
桃の花、見かけることも稀ですが、こちらも桜と違ったかわいらしさがあっていいですよね。
ひな祭りと言えば、ちらし寿司!
子どもの頃は、
「今夜はお寿司よ」
と言われて、ちらし寿司とか手巻き寿司だと少なからずがっかりしたものですが(笑)
ちらし寿司は見た目も華やかで春らしい食べ物だな~と思います。

お正月のお餅が冷凍庫に残っている方は、砕いてあられを作るのはいかがですか?
揚げるだけなので意外と簡単に香ばしい手づくり揚げあられが出来ますよ~^^
私も、草餅と白い餅がまだ余っているので、今夜ちょっと作ってみようかな~と思います。

ではではまた明日!
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