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建国記念の日

皆様こんにちは。
明日はお休みですね!
あっという間にまたお休みが来るとテンションが上がります。
担当Rです。

明日は建国記念の日。
神武天皇が即位したとされる日です。
こういう、動かない祝日は、年によって当たりはずれがあって面白いですね。
連休になったり、こうやってちょうど中日になったり。

飛び石だとちょっと悲しいんですけど、ちょうど真ん中だとそれはそれで嬉しいです。

今週末はバレンタインデーですし、明日はお菓子作りをしてもいいですね~。
個人的に、もらって嬉しいのはブラウニーです。
作るのも食べるのも大好きです。
ちょうどミルクチョコレートをもらったし、明日は作ってみようかな?
クルミやピーナッツなど、ナッツ類を入れるのがポピュラーですが、私はいつも、ひまわりの種を入れます。
上にぱらぱら散らして焼くのですが、香ばしくておいしいです。

ガトーショコラも美味しいですよね~。
ガナッシュ作るのがめんどくさいので(←)たまにしか作りませんが、どっしりしたチョコレートたっぷりのケーキとコーヒーでおやつ、最高です!

段々その気になってきました。
明日はガッツリお菓子作りデーにします。

ではでは、また明後日。
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