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冷えますね~

皆様こんにちは。
安定の冷え症、担当Rです!

最近朝晩がとても冷えますね~。
事務所でも座ってお仕事しているとじわじわ冷えてきます。
でもまだ暖房は早いな~、ヒーターもちょっとな~、と様子を見ているところです。
あともう少し寒くなったら使おうかな、と思います。
節電節電!

でも、今年は暖かい!
例年なら、11月はすでに暖房使っていますよね。
霜月と言うくらいですから、霜が降りたり、月末頃は福岡でも雪になる年もありましたしねぇ…。

寒い夜と言えば鍋!!
今日はお昼ご飯を食べながらもつ鍋の話をしたので、今すごくもつ鍋が食べたいです。
『もつ鍋ちゃんぽん』でてっとり早くもつ鍋風味を味わうというのも手ですが…。
私、昔はもつって苦手だったのですが、福岡に来て食べられるようになりました。
そしてむしろ大好物になりました。

ニーズが多いから回転がいいのでしょうか、それとも福岡のもつ鍋屋さんは処理が上手なのでしょうか。
全然臭くないんですよ!
もう、ただのぷるっぷるの何かです。
内臓感皆無!
そして、もつ鍋のキャベツ!!
もつ鍋に入れたキャベツの美味しさ、半端ないですよね!
ごぼうのささがきも、うまーーー!!
です。

ああ、やばいです。またも一人で興奮するパターン。

あ!でもでもですね。
昨日とある場所で、山形名物『芋煮』をごちそうになったのですが、もうもうこれがおいしくて!!
生粋の山形県民が作ってくれた、本場の味でした。
牛肉がいいだしになってて、ねぎがアクセントになってて…あれはやばいです。
美味しすぎて、あっという間に大鍋は空に…。

色んなご当地の美味しい鍋レシピ、知りたいです。
皆様宜しければ教えてくださいませ~☆

ではではまた次回!
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